Saucisses de chasse avec pots de pommes de terre en pots
Ingrédients:
Pour 4 pots:
pommes de terre - 1 kg,
saucisses de chasse - 6 morceaux,
oignons - 2 morceaux,
champignons - 200 g,
crème sure - 1 tasse,
bouillon - 700 ml,
paprika doux - 1 heure. cuillère,
huile végétale pour la friture,
sel, grains de poivre, herbes, feuille de laurier au goût.
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits cubes et faites-les légèrement revenir dans de l'huile végétale. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir avec les champignons. Couper la saucisse en cercles. Pose en pots en couches: champignons avec oignons, saucisses de chasse, pommes de terre. Mélanger la crème sure avec le bouillon, le sel, le poivre et verser dans des pots. Mettez dans un four froid et faites cuire à une température de 1500 C pendant environ une heure. Saupoudrer d'herbes avant de servir.
Ingrédients:
Pour 4 pots:
pommes de terre - 1 kg,
saucisses de chasse - 6 morceaux,
oignons - 2 morceaux,
champignons - 200 g,
crème sure - 1 tasse,
bouillon - 700 ml,
paprika doux - 1 heure. cuillère,
huile végétale pour la friture,
sel, grains de poivre, herbes, feuille de laurier au goût.
Épluchez les pommes de terre, coupez-les en petits cubes et faites-les légèrement revenir dans de l'huile végétale. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir avec les champignons. Couper la saucisse en cercles. Pose en pots en couches: champignons avec oignons, saucisses de chasse, pommes de terre. Mélanger la crème sure avec le bouillon, le sel, le poivre et verser dans des pots. Mettez dans un four froid et faites cuire à une température de 1500 C pendant environ une heure. Saupoudrer d'herbes avant de servir.
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