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jeudi 12 septembre 2019

Rouleaux de chou paresseux sans goutte de graisse 🍃

Rouleaux de chou paresseux sans goutte de graisse
🍃 Pour 100 grammes - 90,65 kcal. protéines - 9.84. matières grasses - 2,25. glucides - 8.11

Ingrédients:
350 g de poitrine de poulet hachée (1 grosse) Un
cinquième du chou moyen (130 g) un
troisième verre de riz (70 g)
1 œuf
100 g de crème sure à 15%
300 g de conserves de tomates jus
aneth Polpuchka
persil Polpuchka

🔹 Préparation:
1. riz mis dans une casserole, couvrir d'eau afin qu'il couvre à 1,5 cm faire cuire jusqu'à ce que le riz absorbe l'eau ..
2. Faites défiler le filet de poitrine de poulet dans le hachoir à viande.
3. Hachez le chou finement.
4. Mélangez la viande hachée, le chou, le riz et l'œuf dans un bol. Puis salez.
5. Cachez les petites côtelettes rondes de la viande hachée obtenue et mettez-les dans une casserole à bords hauts.
6. Pour la sauce, mélanger 300 g dans un mélangeur. tomates dans leur jus et 100 g de crème sure. Ajoutez ensuite des légumes verts finement hachés et du sel.
7. Assaisonner les rouleaux de chou avec la sauce tomate, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 30 minutes.
Bon appétit!

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