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dimanche 15 novembre 2020

SALADE, CAROTTES, POUSSES, AIÏL, ECHO DES MONTAGNES, FREDERIC BERGER

 Salade de carottes aux pousses


Pour la préparation, vous aurez besoin de:

2 carottes
2 pommes
0,5 poivron rouge
2 gousses d'ail
Une poignée de germes
Un bouquet d'herbes fraîches
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Méthode de préparation:
Râpez les carottes et les pommes sur une râpe grossière. Coupez le poivron en lanières, mélangez le tout. Ajouter l'ail haché, les herbes hachées et l'huile d'olive.

Saupoudrer la salade de germes sur le dessus. La salade fraîche et très saine est prête!

Bon appétit! Le plat est conçu pour 1 à 2 portions.

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