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jeudi 12 septembre 2019

Salade de poulet et de légumes frais

Salade de poulet et de légumes frais

Ingrédients:

Filet de poulet - 1 pc.
Tomates - 3-4 pcs
Concombres - 1-2 pcs.
Laitue - au goût
Oignon vert - 3 tiges
Persil - 3-4 branches d’
huile d’olive - 2 c. l
Sel, poivre, épices - Au goût

Préparation:

1. Lavez le filet de poulet et tous les légumes. Hacher les légumes verts, hacher les concombres et les tomates au hasard.
2. Faites chauffer la poêle avec de l'huile végétale et faites frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Mettez la laitue sur une assiette.
3. Étalez uniformément les légumes hachés.
4. Mettre le poulet refroidi sur les légumes et saupoudrer d'herbes hachées. Assaisonner la salade avec de l'huile d'olive et servir.

Bon appétit!

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