Gâteaux laitiers de l'enfance à la vanille.

Gâteaux laitiers de l'enfance à la vanille.

Ingrédients:

Farine - 400 g de
sucre - 200 g de
margarine - 100 g de
lait - 80 ml de
levure chimique - 10 g d’
œufs de poule - 1 pc.
Vanilline - 1 c. À thé

Préparation:

1. Battre la margarine ramollie avec le sucre, l'œuf et le lait.
2. Ajouter la vanilline, la levure et la farine à la masse liquide, pétrir rapidement la pâte.
3. Cela devrait devenir doux. Abaisser la pâte en une couche dont l'épaisseur ne devrait pas dépasser 0,6 à 0,7 cm
4. Presser la pâte pour former une croûte , transférer les pièces sur une plaque à pâtisserie et les mettre au four chauffées à 180 degrés. Cuire les gâteaux au lait de l'enfance à la vanille pendant 15 minutes avant de les faire brunir.