Pâtes Cheeseburger

Pâtes Cheeseburger

Ingrédients:

• 500 g de viande hachée
• 300 g de tomate
• 2 tasses de bouillon
• 300 g de pâtes
• 2 c. beurre
• 2 c. farine
• 3/4 tasse de lait
• 200 g de fromage à pâte dure
• 1/2 c. sel
• 1/2 c. poivre moulu
• 1 paquet d'assaisonnement pour tacos
Préparation:
Faites frire la viande hachée dans une poêle. Aj

outer l'assaisonnement pour tacos, puis les tomates. Ajouter 2 tasses de bouillon.

 Quand il commence à bouillir, ajoutez les pâtes à la masse. 

Couvrir et cuire jusqu'à cuisson complète. Pendant que les pâtes sont en ébullition, nous commençons à préparer la sauce. Faites fondre 2 cuillères à soupe de beurre et ajoutez 2 cuillères à soupe de farine. Bien mélanger et faire frire jusqu'à coloration dorée. Ajouter le lait et bien battre à nouveau.

 Porter la sauce à ébullition. Ajouter un verre de fromage râpé et mélanger jusqu'à consistance lisse. Saler et poivrer. 

Verser la sauce dans les pâtes et mélanger doucement.

J'aime 33