Lecho
Ingrédients: 3 kg de tomate, 1 kg de poivre, 1 kg de carotte, 1 kg d'oignon, 1 tasse de sucre, 3 c. l sel, 300 mg d'huile végétale, 1 c. houblon suneli, un bouquet de persil, 1 cuillère à soupe. L. Luxus 9%.
Passer les tomates dans un hachoir à viande, mettre sur un feu et laisser bouillir pendant 20 minutes. Couper le poivron, l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière.
Ensuite, sel, sucre, beurre, légumes, houblon - sunnili, ajoutez le persil aux tomates et laissez mijoter 30 minutes à ébullition, vinaigre en fin de cuisson.
Nous déposons dans des pots stérilisés et fermons les couvercles.
Essayez lecho très savoureux. J'ai fait une double portion, j'ai eu la sortie de 22 pots de 0,5 l.
Auteur: Tatyana Antonovich.
Ingrédients: 3 kg de tomate, 1 kg de poivre, 1 kg de carotte, 1 kg d'oignon, 1 tasse de sucre, 3 c. l sel, 300 mg d'huile végétale, 1 c. houblon suneli, un bouquet de persil, 1 cuillère à soupe. L. Luxus 9%.
Passer les tomates dans un hachoir à viande, mettre sur un feu et laisser bouillir pendant 20 minutes. Couper le poivron, l'oignon, râper les carottes sur une râpe grossière.
Ensuite, sel, sucre, beurre, légumes, houblon - sunnili, ajoutez le persil aux tomates et laissez mijoter 30 minutes à ébullition, vinaigre en fin de cuisson.
Nous déposons dans des pots stérilisés et fermons les couvercles.
Essayez lecho très savoureux. J'ai fait une double portion, j'ai eu la sortie de 22 pots de 0,5 l.
Auteur: Tatyana Antonovich.
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