Salade espagnole aux haricots 🍴
Ingrédients:
Haricots - 200 g de
tomate - 1 pc.
Concombre - 2 pcs.
Oignons bulbes - 1 pc.
Poivre bulgare - 1 pc.
Sel - 0,5 c.
Huile végétale - 2 c. l.
Préparation:
1. Mettez les haricots rouges en conserve dans une assiette creuse.
2. Lavez la tomate sous l'eau courante, hachez-la finement et placez-la avec les haricots.
3. Hachez finement le concombre et placez-le sur une assiette. Lavez bien le poivre, séchez-le avec une serviette en papier, retirez le milieu, hachez-le et ajoutez-le au reste des ingrédients.
4. Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-rondelles. Assaisonner la salade avec de l'huile, du sel et bien mélanger.
Bon appétit!
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